泥鳅药用:活体可以入药,性味甘,性平,具有补中、益肾暖脾、除湿退黄、祛湿止泻、止虚汗等,可用于脾虚泄泻、消渴、小儿盗汗水肿、小便不利、痔疮、皮肤瘙痒等。《本草纲目》记载泥鳅“暖中,醒酒,解消渴”。
摄食
摄食淤泥中藻类等底栖生物,也取食浮游动物。人工喂养时,可投喂昆虫、小型甲壳动物、水蚯蚓、嫩植物茎叶等,也可投喂豆饼、豆渣、糙糠等。
要想养好泥鳅,选好合适的地点是非常重要的。
首先,要选择水源充足的、水质良好的地方。因为泥鳅也是一种鱼,是鱼就离不开水,所以,必须得有干净无污染的水源才能养殖泥鳅。
其次,要选择交通方便的地方,养殖过程中需要运送饲料、运送泥鳅,因此得选择交利的地方。
仅仅选择好了场地还不够,在建设养殖场的时候,必须要考虑周全,现在,我们就看看养殖场的布局。
泥鳅食用及营养:泥鳅肉质细韧,营养价值高。东南亚很喜食。泥鳅肉质鲜美,富含蛋白质,还有多种维生素。泥鳅肉中含蛋白质18.4-20.7%,脂肪2.7-2.8%,灰分1.6-2.2%,每100克肉中含70IU,30微克,440微克,钙51毫克,磷154毫克,铁3毫克,所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,而且还含一种类似EPA的不饱和脂肪酸,可以保护血管,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅含有的某些维生素比其他鱼类高,如、C及B族维生素,经常食用能提高身体*力。
稻和泥鳅的施肥对水因此必须坚持以基肥为主, 施肥和用药会对泥鳅产生有害作用。的原则。稻田中施用的磷肥常量或方法不当,化肥为辅追肥为辅; 以**肥为主,应先和**肥料堆沤钙镁磷肥施用前以钙镁磷肥和过为主。以际往障限用江带限江和雅生物和**微作用,假进能精*求倍以上的**肥料中,沤解,提高肥效。堆沤时将钙镁磷肥拌在巴混合施用或与厩肥、人粪尿一起制1个月以上。过与**肥堆议,不但可以提高磷肥的肥效,而且过*与粪尿中的氨化合,减少复家挥发,对保肥有利。因此,采用氨肥结合磷钾肥作基肥深施可提高利用率,也可减少对泥鳅的危害**肥均需腐熟才能使用。防止**肥在腐解过程中,产生大量**酸和还原性物质而影响泥鳅生长。基肥占全年施肥量的70%~80%,追肥占20%~30%。注意施足基肥,适当多施磷钾肥,并严格控制用量,因为,对泥鳅生长有影响的主要是化肥。施用过量,水中化肥含量过大,就会影响水质,严重时会引起泥鳅。儿种常用化肥的安全用每亩分别为: 硫酸锁10~15;尿素5-10kg;3-7kg; 过确酸钙5- 10kg.如果以威酸叙钱代普硝酸钱作追肥,必须井土制成球肥深施,每亩用量为15 -20kg。
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